冬至阳生，饺香情浓。12月19日，荆州职业技术学院生物化工学院“一饺藏冬暖，巧手传民俗”师生包饺子活动在2-2206温馨开展。在烹饪专业师生现场指导下，来自彝族、维吾尔族、傣族等多个民族的近30名学生与20余位教师齐聚一堂，共同参与从调馅、擀皮到包煮的全过程。
活动现场热火朝天又笑语盈盈。师生们围站桌旁，手中饺子形状各异，有月牙饺、柳叶饺、大肚饺，也有融入民族特色的创意造型。烹饪专业学生耐心演示手法，老师们也分享起家乡的饺子风俗。不同地域的饮食文化与手艺在指尖传递、言语中交融，不仅是一次劳动体验，更成为一堂生动的民俗文化课。
饺子出锅，热气氤氲。大家品尝着亲手制作的成果，寒意被温暖驱散，情谊在香味中升腾。活动以传统饮食为纽带，既丰富了师生文化生活，也促进了多民族文化互鉴，进一步增强了学院的凝聚力与归属感。
这个冬日，一份饺子、一场共聚，传承的是民俗，传递的是温度，筑牢的是师生团结一心、民族一家亲、和谐共进的学院氛围。（通讯员：刘倩）
