
为提高安康职业技术学院产学研实训基地建设质量水平,发挥基地脱贫攻坚功能,3月26日,安康职业技术学院副院长黄绪山一行到学院产学研实训基地——后柳莲湖春茶厂进行实地工作指导。
在参观了莲湖春茶厂的办公室、茶叶制作车间、茶叶销售店后,黄绪山指出:产学研实训基地建设是根据(陕高教《2017》19号文件精神要求,为了发挥高校师资科研优势,助力县区脱贫攻坚。安康职业技术学院高度重视此项工作,在石泉职教中心和后柳水乡建成两个“安康和汤 绿茶冲泡新技能”产学研基地。学院国家高级茶艺技能大师姚华多次到石泉为茶企、部门职工、贫困户、学生授茶艺课,听课人次2000余人。学院还为基地拨付专项资金10万元主用于实训室建设及项目技术推广。学院印制“安康和汤:绿茶冲泡新技能”宣传手册4000余份,发放给培训学员,起到宣传推广作用。通过努力,目前基地效果初显,一是助推了石泉茶旅文化的发展,辐射石泉现代服务业发展。二是提升茶叶产业和销量,促进贫困户直接增收,助力脱贫攻坚。三是通过技能训练、文化技艺传承、技术创新引导科学健康饮茶。四是增强石泉县域发展文化提高、文化自信。
黄绪山提出学院后期要加大工作力度,对茶厂文化的设计、茶树的种植,茶叶的采摘、茶叶的制作、茶叶的冲泡等工作进行指导培训,以便提高茶企的文化,增加茶企的收入。(通讯员:罗昌东)

