膳食工作是重庆能源职业学院后勤工作的重要组成部分，涉及到学校正常的教学、工作、生活秩序。重庆能源职业学院后勤处高度重视，开学伊始召集食堂档口业主就确保食品安全卫生、饭菜质量、服务质量、内部管理等问题召开了会议。
后勤处处长徐志主持会议，他要求各食堂档口业主，抓好食品安全和卫生，确保食品来源正规且可追溯，坚持食品晨检制度，科学储存食品；对公共卫生和个人卫生要严格监督管理，保障干净舒适的就餐环境；抓好饭菜质量和服务质量，发动师生和伙管会进行全面监督，征集大家的意见，督促业主进一步树立安全意识，提高服务质量和水平。
