石家庄信息工程职业学院举办女教职工包饺子大赛_高校之窗|中国高校之窗
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石家庄信息工程职业学院举办女教职工包饺子大赛

2013-07-19

中国高校之窗

手上沾满白面香,亲如一家暖洋洋。为活跃女教职工业余生活,不断提高女教职工生活技能,学院妇委会于7月17日至18日上午在南校区酒店管理学院二楼大厅举办女教职工包饺子大赛。院党委书记刘志辉、院长杨建立亲临现场观摩品鉴,妇委会主任申小军及妇委会委员担任大赛评委。来自各专业群、处室组建的教学组、行政组的23支代表队参赛,每队6人。大赛由妇委会副主任吕向敏主持。

活动现场,各代表队自备案板、和面盆、擀面杖、篦子、碗筷、菜刀及做馅用的各种生鲜蔬菜等原材料在指定地点集合,大家精神饱满、斗志昂扬,并聚精会神地听取吕向敏在赛前宣读评分标准及比赛规则。

随后,申小军宣布包饺子比赛正式开始。一声令下、八方齐动,各位女教职工大显身手、展示厨艺,切菜、调馅、揉面、擀皮、包饺子、煮饺子,分工合作,配合默契、动作娴熟,井井有条,忙得不亦乐乎。在全体队员的共同努力下,一个个以豆芽、野菜、藕片、豆角、茄子、韭菜等蔬菜做馅,元宝状、葵花状、小老鼠状的白嫩饺子呈现在众人眼前,看着自己的劳动成果,大家都沉浸在欢乐喜悦的海洋中。

经过评委会品鉴,两组分别评选出一、二、三等奖,并确定最佳创意奖、最佳团队将、最佳美味奖、最佳速度奖。申小军公布获奖名单,称赞参赛团队精神状态佳、参与积极性高,比赛期间团结协作、独具创意,同时能将技能融入生活,做一名好妻子、好母亲、好女儿、好儿媳,指出此次比赛重在参与,要从中吸取经验以后越办越好。

最后,院长杨建立对参赛各队的整体表现给予肯定,就包饺子过程中调馅、和面等具体操作细节进行耐心指导,希望学院以后多开展、多举办此类活动,增强教职工生活技能,丰富业余生活,提高大家的幸福指数。

 

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