3月28日下午，阳光明媚，春意盎然。从教学楼11级数控技术（二）班教室里，不时传来阵阵掌声，在这里正在举办一场关于宣传环境保护的专题讲座。此次讲座由著名环保人士叶榄担任主讲，他是第六届“地球奖”的获得者，同时也是全国十大杰出青年志愿者。
讲座一开始，叶榄首先在黑板上写下“宣传墨子思想，倡导绿色和平”，奠定了本次讲座的主题。针对当今社会愈发严重的环境问题，他对在座的同学们提出了“多素少荤”的倡议。据介绍，很多肉制品在养殖过程中，会渗入大量激素等危害健康的物质，而多吃素食不仅对人体健康有利，还能有效地减少环境污染。接着，叶榄谈到了他目前致力于的“绿色餐桌”活动，其核心观点之一就是“适度点餐”、“吃光打尽”。国家每年有约2000亿吨粮食被浪费，相比之下，有些老百姓的温饱问题还没有解决。叶榄结合自己的经历，风趣而坚定地向在座的同学们提出了“不能只看餐桌上的小面子，要保住环保的大面子！”的殷切希望。节约用餐需要社会的共同努力。
此外，叶榄还从控烟、节水、教育等方面全面阐述了他对环保理念的践行。讲座历时1小时。此次讲座旨在向同学们宣传“绿色餐桌”、“和平绿色”的理念，促使大家在日常生活中为环保事业做出更多努力。
