黎明职业大学土木建筑工程系成立于1984年。现设有建筑工程技术、建筑装饰工程技术、建筑环境与水电设备工程、工程监理、工程造价等5个专业。
其中建筑施工技术、建筑装饰技术、建筑环境与设备工程三个专业列入教育部、建设部“建筑行业技能型紧缺人才培养培训工程”，建筑工程技术、建筑装饰技术、工程造价、工程监理四个专业为福建省高职高专专业改革试点专业。2001年建筑工程技术专业被省教育厅列为重点专业。2006年建筑工程技术专业被福建省教育厅专家评审确定为福建省精品专业。
全系51名教师，其中高级职称17人，中级职称18人，初级职称16人，专职教师具有研究生学位25人。80%专任教师具有“双师”素质，一大批教师拥有注册建筑师、注册结构师、注册监理工程师、建造师等执业资格。
已建有土工实验、建筑材料、工程测量、施工馆、沥青检测试验、水电安装实训、喷绘实训、建筑CAD实训等专业实验实训室9个；有省五建、福建金帝集团有限公司、福建省茂荣消防工程有限公司、福建省泉州市东海建筑有限公司等18个校外实训基地。成立了建筑设计、建筑装饰设计、工程测绘三个工作室。高度重视课程建设，其中“建筑力学”、“工程计量与计价”、“土木工程材料”被评为福建省精品课程。主编和参编了8部高职规划教材。广大教师积极参加科研活动与教学法研究，取得丰硕成果，历年来在CN刊物上发表学术论文近两百篇，获得多项科研立项，科研成果荣获省、市、校各种表彰。
