为进一步加强学校食品安全管理，筑牢校园食品安全防线，助力学校高质量发展。3月25日，四川省教育厅、四川省市场监督管理局食品安全整治评议交叉检查工作组何涛一行四人到阿坝师范学院开展2023年度校园食品安全集中整治及风险防控评议复核工作。阿坝师范学院党委常委、副校长马昌威，后勤基建处处长官孙平、副处长母春生、卫生健康与食品安全科科长许啸海陪同检查。
专家组一行通过实地查看、资料查阅和现场交流相结合的方式对阿坝师范学院食堂各工作区域进行检查。详细了解阿坝师范学院在食品安全主体责任、食堂规范经营管理、食堂硬件环境、食品安全监管资料、从业人员监督管理、食品原材料、预防交叉感染及采购管理使用、食品加工流程规范操作、餐具清洗消毒等方面的工作情况。
专家组对阿坝师范学院食品安全风险防控、强化过程管控、严格落实食品安全主体责任给予高度肯定，同时就检查中发现的问题和不足提出了整改建议和意见。专家组强调，维护校园食品安全是教育高质量发展的基础，学校后勤饮食服务工作要以食品安全风险防控为着力点，要把高质量饮食保障放在突出位置，坚持生产和安全两手抓，同时注重师生食品安全意识和能力培育提升，加强协同联动，共同推进校园食品安全工作高质量发展。
马昌威指出，阿坝师范学院将针对专家组反馈意见做好督促整改。进一步贯彻落实党中央及省委、省政府关于食品安全的相关规定，主动承担食品安全责任，做好学校食品安全维护工作；进一步创新监管方式，有效利用大数据等信息手段提升食品监管业务能力，加大监督力度；进一步提升从业人员整体素养，守好食品安全底线，提升营养健康高线，为师生提供优质食品安全服务。（供稿：后勤基建处 许啸海 摄影：刘红 张鑫 编辑：邓琳琳）
