12月27日至29日，首届四川省学校食堂职工烹饪技能大赛在四川旅游学院举办，川北幼儿师范高等专科学校后勤服务中心组织5名厨师参赛，与来自全省65所高校和技师学院共计372名学生食堂职工角逐，分别荣获团体中式烹调、团体中式面点三等奖和中式面点个人优秀奖。
据悉，此次大赛主题为“展精湛厨艺风采 办师生满意后勤 助教育强省建设”，由四川省教育厅、省人力资源和社会保障厅、省经济和信息化厅、省农业农村厅、省市场监督管理局、省总工会主办，四川旅游学院承办，旨在大力弘扬执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神，认真践行“三服务，两育人”的后勤服务宗旨，全面实施学校后勤队伍能力提升行动，不断加强学校间烹饪技术交流，有效提升高校和技师学院后勤食堂职工的职业技能和服务水平。
大赛为实操考核，设团体赛和个人赛。团体赛分中式烹调（即红案）、中式面点（即白案）和创意套餐，团体中式烹调、团体中式面点分为必选品种和自选品种两类，个人赛分中式烹调和中式面点，每项分为必选品种和创意作品两类。川北幼儿师范高等专科学校参赛选手严格按照比赛要求进行赛前培训，在团体和个人角逐中分别取得优异成绩，展示了幼专人精益求精、追求卓越的服务品质。
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