本网讯 为进一步提升阿坝师范学院学生食堂改建工作、科学规范的管理， 7月22日，阿坝师范学院邀四川省教育厅学校后勤与产业管理指导中心方力、四川省高校后勤协会伙食专业委员会秘书长电子科技大学王登峰、四川音乐学院杨青林、西南民族大学王彬帆、成都理工大学杨开益和饶峰、四川建筑职业学院刘建军等一行到阿坝师范学院指导正在推进的学生食堂建设工作。
专家组一行在阿坝师范学院主管副校长马昌威、后勤基建处处长陈春勤、副处长余宗贤等相关人员的陪同下到学生食堂改建工地现场就加强对引进社会餐饮服务模式管理、食堂改建的流程布局、窗口设置、食品留样、物流通道设置、更衣间设置、三防设施、消防排污、功能划区、管理制度的上墙和原材料采购的价格控制等各方面进行了考察并提出了宝贵的指导意见和建议。
随后，方力一行和学校后勤基建处的同志们进行座谈交流，专家恩对阿坝师范学院引进社会餐饮经营学生食堂模式给予悉心指导，建议学校进一步建全和完善对托管方的考核和退出机制，对目前的改建方案按照属地管理原则报主管部门审核，要牢牢的把食品安全及服务保障质量控制权掌握在学校的手中，科学设置相关流程，完善基础配套设施的改造，充分体现学校学生食堂的公益性，提升师生就餐的满意度。 马昌威对专家组一行到校指导学生食堂的建设工作表示衷心感谢，他各位专家对阿坝师范学院学生食堂的改建工作后期建设及规范管理给予的宝贵意见将有力推进学校食品安全服务保障管理水平全面提升、先进的管理流程全面重塑、规范的管理体系的全面重构，将推动学校伙食服务的多样化、规范化、标准化、专业化、现代化建设，为广大师生提供优质服务。（供稿：后勤基建处 许啸海）
