为贯彻落实习近平总书记关于“制止餐饮浪费行动，切实培养节约习惯”的重要指示，9月24日下午，洛阳职业技术学院后勤管理处在一号食堂三楼召开“制止餐饮浪费，争创文明餐厅”活动动员会，院学生会、学生代表及各餐厅从业人员共200余人参加了会议。
会上，后勤管理处膳食中心负责人杜建刚同志代表后勤管理处向全体师生、各餐厅从业人员发出倡议：积极响应习近平总书记的号召，制止餐饮浪费、培养勤俭节约的好习惯；贯彻实施“明厨亮灶”工程，不断提升餐厅服务保障水平，争创文明餐厅，为师生营造清洁、文明、舒适、安全节约的就餐环境。
随后，膳食中心餐厅管理员代表、餐厅经理代表、餐厅从业人员代表分别就“制止餐饮浪费行动，切实培养节约习惯”作出了承诺；学生代表宣读了“光盘行动”倡议书；膳食中心工作人员按照《制止餐饮浪费，争创文明餐厅活动实施方案》的创建标准，在学生中展开问卷调查；与会的学生代表在倡议横幅“加入‘光盘’，拒绝‘剩’宴”上郑重签下自己的名字，表达对厉行节约、反对浪费的坚定承诺。
学生代表宣读“光盘行动”倡议书
餐厅经理代表做承诺
从业人员代表做承诺
学生代表在倡议横幅上签名
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”今后，后勤管理处将进一步贯彻落实习近平总书记重要指示精神，制定并实施更有力的举措，进一步推进制止餐饮浪费工作，履行高校后勤餐饮服务育人宗旨，将“光盘”之风深入到师生生活之中。
