6月19日下午，安徽省高校文化餐厅建设交流研讨会在合肥工业大学学术会议中心第三会议室举行。安徽省高等院校后勤协会会长、中国科技大学原副校长周先意，后勤协会副会长、合肥工业大学党委常委、副校长季益洪，安徽省高校后勤服务中心主任陈鹏、副主任胡孝玉，合肥工业大学总务处处长蒋传东，在皖部分大中专院校后勤部门负责人及部分社会餐饮企业代表共30多位后勤工作同行参加会议，会议由陈鹏主持。

会上，安徽省高等院校后勤协会高校文化餐厅建设课题组发布了《安徽省高校文化餐厅建设指南》，该指南系统介绍了文化餐厅建设的基本原则、体现形式、评定标准。该指南旨在引导高校改善食堂就餐环境和提升服务品质，创建内涵丰富、特色鲜明的文化餐厅。与会代表针对高校文化餐厅建设开展交流，就文化餐厅建设必要性与如何更好开展建设形成广泛共识。

周先意高度评价了高校文化餐厅建设的意义，他指出，当前高校餐饮工作面临着新形势与挑战，高校文化餐厅建设要适应时代新要求，更好发挥育人作用。要坚持“四个自信”，在建设文化餐厅过程中注重弘扬中华文化，要坚持安全为先，筑牢安全防范底线。

季益洪代表学校对安徽省高校后勤协会领导与后勤同行的到来表示欢迎。他认为，研讨会发布的《安徽省高校文化餐厅建设指南》，为全省各高校加强文化餐厅建设提供了很好的依据和标准，必将有力推动安徽省高校饮食工作取得新进展。他指出，高校文化餐厅建设作为校园文化建设的重要组成部分,要把落实立德树人作为根本任务，将后勤服务育人工作贯穿全过程，更好地体现服务内容的高质量与育人环境的高品位。（通讯员：陈英 朱峰 陈英）