10月26日下午，嘉兴学院南湖学院化纺系在教二A225举办学术交流会。化纺系汪秀、李俊峰老师分别作报告。学院副院长翟玉文出席，化纺系全体教师参加了本次交流会。会议由化纺系副主任孙诗清老师主持。
汪秀老师以《类器官技术在食物营养评价中的应用》为题对溶性营养素功能食品设计与评价做了详细的介绍，直观的展示了使用类器官技术所能达到的评价效果，也将课题研究进展情况进行分享。
李俊峰老师以《中药复方的体内分析》为题作学术报告，以当下热议的马兜铃酸为引题，从而将其项目的研究背景及意义，研究内容及方案，拟解决的问题及创新点，研究进展情况及目前取得的主要成果这些方面进行了分享，并结合实例进行分析。
汪秀、李俊峰两位老师所作报告引起了在场教师的强烈共鸣，学术报告结束后，大家积极进行交流研讨，学术氛围浓厚。（通讯员：陶赟波）
