专业代码 410310

专业名称 动物营养与饲料

基本修业年限 三年

职业面向

面向饲料加工人员等职业，饲料原料采购、饲料品质管理、饲料加工、饲料营销等 岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物营养、饲料原料、 饲料配制等知识，具备饲料检验化验、饲料加工调制、饲料加工设备操作与维护、饲料 营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事饲料原料采购、饲料品质管理、饲料 生产加工、饲料营销与技术服务等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有饲料原料采购和验收能力;

2. 具有饲料质量检测与管理能力;

3. 具有现代饲料加工设备的使用与维护能力;

4. 具有应用数字技术进行饲料生产的能力;

5. 具有使用现代化手段进行饲料营销和技术服务的能力;

6. 具有开展饲料绿色生产、依法安全生产的能力;

7. 具有对新知识、新技术技能、数字技术、信息技术的学习应用能力;

8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:分析化学与仪器分析、动物解剖生理、动物生物化学、畜牧微生物、 动物营养、饲料加工机械与设备、饲料法规、畜牧物联网技术概论。

专业核心课程:饲料原料利用技术、饲料配方设计、配合饲料智能化生产技术、浓缩料 生产技术、添加剂预混料生产技术、精料补充料生产技术、饲料质量检测技术、饲料营销。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行饲料检验化验、饲料品质 管理、饲料生产加工等实训。在饲料加工企业、饲料营销企业、畜禽养殖企业、家庭养 殖场等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书:家庭农场畜禽养殖

接续专业举例

接续高职本科专业举例:现代畜牧 接续普通本科专业举例:动物科学