1958 年5月，江西省政府决定将江西工学院地质系扩建为"江西地质学院"，属工科地质类本科院校，校址定于赣州市。

1965 年，因高校学科调整，学校停止办学。

1973 年2月，"江西省地质学校"经江西省革委会批准成立。

1979 年3月，学校更名为"赣州地质学校"。

1994 年10月，经地矿部批准，国家教委备案，学校更名为"南方工业学校"。

2002 年4月，由江西省政府批准、教育部备案，"江西应用技术职业学院"挂牌成立。