江西水利职业学院是经江西省人民政府批准，国家教育部备案的公办全日制普通高等专科学校，隶属于江西省水利厅。学校始建于1956年（前身是江西水利电力学院），2013年，整合省水利厅所属江西省水利水电学校、江西省水利工程技师学院、江西省灌溉排水发展中心等教育教学资源并入江西水利职业学院，是江西唯一一所水利水电类高等职业院校。