河南建筑职业技术学院的前身为1956年成立的建筑工程部郑州建筑工程学校和1958年成立的河南省建筑红专大学。两校分别于1993年更名为河南省建筑工程学校，1982年更名为河南省建筑职工大学。历经撤销、恢复、调整等演变和发展，于1998年合署办学，2008年改制为河南建筑职业技术学院，成为河南省独立设置的建设类高等职业院校。在五十多年的发展过程中，学院秉承“求实严谨，团结奋进”的校风，致力于培养新型城镇化和建筑业发展需要的高素质劳动者和技术技能人才，努力建设成为集学历教育、继续教育和社会培训于一体的，中高职和应用本科贯通培养的全国一流建设类高等职业院校。

1956年建筑工程部郑州文化补习学校创建

1956年建筑工程部郑州文化补习学校更名为郑州建筑工程学校

1958年河南省建筑红专大学创建

1958年郑州建筑工程学校升格为郑州建筑工程专科学校

1959年郑州建筑工程专科学校升格为河南建筑工程学院

1962年河南建筑工程学院停办

1964年河南建筑工程学院复校

1968年河南建筑工程学院撤销

1978年河南建筑工程学院复校并更名为郑州建筑工程学校

1982年河南省建筑红专大学更名为河南省建筑职工大学

1993年郑州建筑工程学校更名为河南省建筑工程学校

1995年河南省建设职工中等专业学校

1998年河南省建筑工程学校与河南省建筑职工大学合署办学

1999年河南省建设职工中等专业学校并入河南省建筑工程学校

2008年河南省建筑职工大学、河南省建筑工程学校合并升格为河南建筑职业技术学院