学校注重教师队伍素质的提升和高层次人才的引进。学校现有教职工765名，其中教授、研究员等正高级职称人员42人，副教授、高级工程师等副高级职称人员174人，博士（含在读）37人；同时，打造了一支由技能大师领衔、产业导师为主体的兼课教师队伍，共计400余人。拥有国家级职业教育教师教学创新团队1支、省级专业教学团队8支，楚怡名师工作室3个，楚怡工坊2个，全国模范教师1名，全国优秀教师1名，教育部新时代职业学校名师1名，全国技术能手3名，芙蓉教学名师1名，“黄炎培”职业教育杰出教师5名，省级学科（专业）带头人9名，楚怡名师2名，省级青年骨干教师39名。