湖南城建职业技术学院前身是1958年成立的湖南省土木建筑学校，1972年更名为湖南省建筑学校，2003年，经湖南省人民政府批准，由湖南省建筑学校与湖南省建材工业学校合并组建湖南城建职业技术学院。2008年，原长沙职工大学（湖南建筑高级技工学校）并入学院。2011年成为湖南省示范性高职院校。2018年立项湖南省高等职业教育卓越高职院校建设单位。在60年办学历程中，学院励精图治，艰苦奋斗，为社会培养了十二万多名高素质技术技能人才，培训了数万名企业经理、项目经理和建筑业专业技术人员，被誉为湖南建设人才的摇篮和百万建筑湘军的“黄埔军校”。现有全日制高职在校生10135人。