学校现有专任教师509人,其中高级职称188人、博士25人。省级教学团队3个、省级教学名师3名,教育部课程思政教学团队1个、教学名师5名。教育部新时代职业学校名师培养计划1人,福建省高职专业带头人4人,“清海杯—黄炎培职业教育奖”杰出教师2人,中国职业教育学会职业院校优秀教师1人,福建省高校杰出青年科研人才培育计划2人,福建省职业院校专业带头人培养人选11个。入选全国职业院校“双师型”教师个人专业发展典型案例1个(全省3所高职院校之一),职业教育国家在线精品课程1门,省级在线精品课程8门。获得国家级教学成果二等奖1项、全国卫生行指委教学成果二等奖1项,获得福建省教学成果特等奖1项、一等奖4项、二等奖3项。