渤海石油职业学院前身为华北石油会战指挥部七•二一工人大学•华北石油技工学校。1976年，华北油田大上快上亟需大批专业技术人才，5月，华北石油会战指挥部在河北省霸县成立了华北石油会战指挥部七•二一工人大学•华北石油技工学校。

1978年8月，华北石油会战指挥部根据石油部党组和河北省委文件精神，将华北石油技工学校的一部分迁至河北任丘,新建了一所以钻井专业为主的技工学校——华北石油技工学校,简称总校；同期华北油田有关二级单位先后创办了采油技校、油建技校、机修技校、运输技校、水电技校,通称分校。1980年10月，运输、机修分校与总校合并。1983年9月，油田分校、水电分校与总校合并。新建的华北石油技工学校，发展迅速，规模不断扩大，教育教学质量不断提高，多次荣获全国先进技工学校称号，1994年成为国家重点技工学校。

1978年的同期,华北石油技工学校另一部分迁至天津团泊洼成立了华北石油学校。1983年2月，在该校卫生分校的基础上成立了华北石油卫生学校。1983年11月,该校教师进修学校与油建分校合并成立了华北石油教育学院（1984年7月油建分校从教育学院剥离与总技校合并）。1986年3月,在该校财经分校的基础上成立了华北石油财经学校。在多年的奋进发展中，华北石油卫生学校成为省部级重点中等专业学校，华北石油财经学校成为国家级重点中等专业学校。华北石油教育学院、华北石油卫生学校、华北石油财经学校多次荣获省部级、国家级先进办学单位。

1996年11月,华北石油管理局为整合教育资源,将华北石油技工学校和华北石油财经学校合并组建了华北石油中等职业学校。

2003年5月，经河北省批准、教育部备案，华北石油教育学院、华北石油中等职业学校、华北石油卫生学校、华北石油党校四校合并成立了华油职业技术学院。2005年4月，更名为渤海石油职业学院。