江西工业职业技术学院是1999年经教育部批准成立的江西省首批独立设置的公办全日制综合性高等职业院校，是江西省示范性高职院校，获批省级优质高职院校，教育部第三批现代学徒制试点单位，江西省高水平专业群建设单位。学校创办于1954年，先后经历了调整、升格、合并、更名等发展阶段，至今已有70年的办学历史。