贵州民族大学开展“东南亚美食文化节暨中华优秀传统文化展”美育实践活动_中国高校之窗 
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贵州民族大学开展“东南亚美食文化节暨中华优秀传统文化展”美育实践活动

中国高校之窗

为宣传东南亚与中华优秀传统文化,着力培养新时代青年大学生的审美、立美能力,更好地搭建中华文化与东南亚文化交流的桥梁,11月11日,贵州民族大学国际教育学院(东盟人文学院)在花溪校区举办“东南亚美食文化节暨中华优秀传统文化展”美育实践活动,邀请师生共享美食文化盛宴。

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此次活动分为歌舞表演、服装走秀和品鉴美食三个环节,同时设立了文化知识展、手工活动展、东南亚零食展等多个展位供大家参与体验。娱乐表演环节形式多样,有耳熟能详的中文歌曲演唱,也有各具特色的老挝语、越南语歌曲表演,

有展现浓郁泰国文化的集体舞蹈,也有当下流行舞蹈。多样类型的活动为参加人员带来一场满足多层次饮食与文化需求的视听盛宴。

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中华传统服饰和东南亚服饰的走秀环节中,一位位身着中国少数民族服饰和越南、老挝、泰国的民族特色服饰的模特脸上洋溢着自信又大方的微笑向大家迎面走来,精彩的展示加上主持人细致的介绍,给师生留下了深刻的印象,同时也加深了大家对中华文化与东南亚文化的理解。

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美食品鉴环节中,东盟人文学院泰语、越南语、老挝语三个专业的学生在来自东南亚的外教与留学生们的指导下用心烹制着一道道美食。丰美的食物吸引师生们纷纷前来品尝。泰国冬阴功、老挝鸡油饭、越南炸春卷等风味美食收获一致好评。

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国际教育学院(东盟人文学院)党委书记罗敏表示,在全球化日益深入发展的今天,美食节是一扇了解东南亚国家文化,推动中外文化深入交流的有效窗口。此次活动充分结合学院专业特色,师生们用心、用情地筹备活动,在动手实践中加强了同东南亚留学生之间,与学校其他师生的交流,搭建了中外文化共鉴共享的桥梁。(编辑:融媒体工作站 邰晓艳 刘家燕)

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贵州民族大学创建于1951年5月17日,隶属贵州省人民政府,是新中国创建最早的民族院校之一,是贵州省重点建设高校,贵州省人民政府和国家民委共建高校,中国政府奖学金来华留学生培养高校。学校坐落在产城融合创新、生态文明示范的国家级贵安新区,占地面积2708亩、校舍面积111万平方米。学校面向全国招生,现有全日制在校生21444人.......【详细】