一把紫砂,一副茶台,在柔美舒缓的音乐中,一边听着茶艺老师的讲解,一边净具、醒茶、冲泡、品茶,举手投足间,浓浓的茶韵在教室里弥散开来。这是新疆应用职业技术学院园林园艺系于2016年年末为学生增设的中华文化特色大餐——茶艺课程。

茶——天涵之,地载之,人育之。茶文化源于我国,历史悠久,传承至今。国学大师季羡林曾说:“茶文化乃中华优秀文化的重要组成部分,弘扬中华优秀文化必弘扬茶文化。”为了传承茶文化,让大家更加了解茶文化,进而热爱中国传统文化,园林园艺系特为本系学生开设了茶艺课程。茶艺课上,杨逢玉副教授带领大家一同煮水、泡茶、品茗,领略茶之清香。在课堂上,杨老师给同学介绍了茶器有闻香杯、品茗杯、水壶、电炉、赏茶盒等,还为大家示范了整个泡茶的过程,在冲泡的过程中杨老师还为大家介绍了其中的深意以及手法。刚开始,大家表现笨手笨脚,疏漏百出,但经过杨老师耐心纠正,用心指点后,学生们不仅掌握了泡茶的流程,而且整个动作优雅有致。特色课堂上,学生们积极参与,对茶艺显示出了浓厚兴趣,一招一式认真演练,从举手投足间细细品味茶之韵律。
园林园艺术系还计划通过举办茶文化讲座、茶艺表演、茶艺培训等一系列活动来进一步培养学生们对茶文化的爱好,相互交流,陶冶情操,修身养性,使校园生活变得更加多姿多彩,从而推动校园文化建设。















